سلطة البيض بالنعناع والمايونيز

السلام عليكم

المقادير
5 بيضات
مايونيز
نعناع , حسب الرغبة
3 فصوص ثوم
كوب صغير قشدة
1 طماطم

طريقة التحضير
- اقلي البيض ثم ضعيه ليبرد.
- اهرسيه جيداً بعد القلي.
- قومي بمزج البيض المهروس بالقشدة والنعناع.
- ضعي البيض المهروس في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- جهزى طبق جانبي به حلقات الطماطم المقطعة مضاف إليها المايونيز.

أخيراً اخرجي البيض من الثلاجة ثم ضعى الخليط عليه
- تقدم باردة

شهية طيبة

:regards01::regards01::regards01:

from منتدى اللمة الجزائرية