صابلي بشكولاطة

المقادير

1. 250 غ زبدة طرية
   
2. كاس سكر بودرا
   
3. 2 صفار بيض
   
4. 2 بيض كاملين
   
5. ملعقة صغيرة خميرة كمائية
   
6. فانيلا
   
7. كاس ميزنة فرينة
   

طريقة التحضير

1. 
   
   نخلط زبدة طرية مع سكر و نضيف البيض وصفار ونخلط ثم نضيف ميزنة وخميرة و فانيلا ثم فرينة حتى تصبح العجينة جيدة ثم ونحلها بحلال سمكها 3ملم ونقطع قلوب او اي شكل نريد ونطهها في الفرن على درجة180د حتى يطيبو وننزعهم ونتركهم يبردو
   
   
   
   
   
2. 
   
   ولتزيين: شكولاطة مذابة و مربى و الوردات
   
   
   
   
   
3. 
   
   ناخذ لصابلي نلصق كل اثنين بمربى ونفرغ عليهم شكولاطة مذابة ونتركهم حتى تتمسك شكولاطة وتتجمد وثم نعمل الخطوط فوق لصابلي و نلصق على طرف وردات مصنوعة من عجينة سكر او نشتريهم وندخلهم في كيسات ورقية
   
   
   
   
   

from منتدى اللمة الجزائرية